Бизнесвумен хочет производить в Омске итальянские сыры

В минувшую пятницу, 1 сентября, в Омском региональном бизнес-инкубаторе прошли переговоры омички Натальи Талисман с потенциальными партнерами из Италии, сторону которых представлял Пиви Массимо.

Жительница Омска обсудила с итальянцами вопросы развития производства сыров по итальянской технологии. Стороны обговорили возможные способы сотрудничества.

Как подчеркнул Пиви Массимо, Италия готова помочь омичке в подборе необходимого для производства оборудования, доставке ферментов. Также итальянская сторона готова привезти в Омск своего технолога, который сможет обучить омских специалистов новым принципам производства. Итальянец также отметил, что производство сыра возможно только при ежедневном объеме молока не менее 100 литров.   

На сайте регионального бизнес-инкубатора сообщается, что следующую встречу бизнесвумен из Омска и итальянские производители сыров назначили на начало октября.