Россельхознадзор выявил фальсификат сыра в омских магазинах

Проверка Россельхознадзора Омской области выявила наличие более 12% фальсификата сыра и сырной продукции на прилавках магазинов Омска и Омской области. Из 538 отобранных образцов, в 81 нашли отклонения. При этом 68 образцов отдельно отобрали на фальсификацию и выявили его в восьми пробах.

Как сообщают в ведомстве, выявленные отклонения — это антибиотики, превышение микробиологических показателей, наличие нитрофурана, а также кишечной палочки. На использовании дешевых заменителей вместо натуральных компонентов «попались» многие омские производители молочной продукции, даже у проверенного временем Тюкалинского маслосырзавода.

Отличить фальсификат самостоятельно невозможно, но если у вас возникли подозрения по поводу качества продукции, нужно обращаться в Россельхознадзор или в общество защиты прав потребителей Омска.