За 2016 год в Омске гречка подорожала в среднем на 25,6%

На заседании в [face=722,%D0%90%D0%B4%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D0%B8%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F_%D0%9E%D0%BC%D1%81%D0%BA%D0%B0,companies]мэрии[/face] Межведомственного совета по вопросам осуществления торговой деятельности и защиты прав потребителей подвели итоги мониторинга цен на социально-значимые продукты питания и меры по стабилизации ценовой ситуации. [face=134,%D0%94%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D0%92%D1%8F%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B2_%D0%92%D0%B8%D0%BA%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%87,persons]Вячеслав Двораковский[/face] отметил стабильность на продовольственном рынке, которая сохраняется благодаря контролю за ценами, поиском причин их колебаний, а также управлению товарными потоками.

Ежемесячно проводится сравнение цен по 40 продуктам в различных торговых точках: крупные сетевые магазины различных федеральных сетей, розничные рынки, нестационарные торговые объекты. Результаты таких мониторингов отправляются в региональное министерство экономики и городскую прокуратуру. В администрации Омска по будним дням с 14:00 до 17:00 часов работает телефон «горячей линии», по которому принимаются обращения омичей по вопросу роста цен на продукты питания. Затем обращения проверяются на достоверность и выясняются причины повышения цены.

Как сообщает пресс-служба омской мэрии, по 23-м продовольственным товарам из перечня в 40 наименований наблюдалось снижение цен в 2016 году. Среди них: овощи, фрукты, творог, сметана, крупа рисовая, дорогие виды колбас, свинина, говядина, мясо кур, рыба мороженная, яйцо, мука, сахар. Остались прежними или увеличились незначительно (не более 10%) цены по 14 продуктам питания: молоко, масло сливочное, кефир, сыр твердый, колбасы вареные, масло подсолнечное, морковь, апельсины, бананы, виноград. Больше всего возросла стоимость гречневой крупы, в среднем на 25,6%, а также на 14% - картофель и на 10,6% - твердый сыр. Стабильность в цене наблюдалась у хлеба массовых сортов.

Цены на свинину снижаются с 2015 года. Стоимость мяса птицы остается стабильно низкой на уровне 2012 года. До конца года ожидается некоторое увеличение численности птицы и незначительное снижение цен. Говядина в цене увеличилась. Это связано со снижением поголовья молочного стада крупного рогатого скота. По данным регионального Минсельхозпрода, численность коров сократилась на 10%.

Молочная продукция в омских магазинах подорожала на 9-14%.

В России наблюдается дефицит товарного молока. В Омской области в минувшем году объемы его производства снизились на 7%. Сейчас действует еще и сезонный фактор, связанный с тем, что в зимний период это сырье традиционно дорожает. Падающий спрос может несколько сдерживать рост цен, что сейчас и происходит,

- отметила директор департамента городской экономической политики Ольга Парфенова.

У омичей растет спрос на гречневую крупу-ядрицу. На сегодняшний день в Омской области производится 4,5 тонны гречки. Стоит добавить, что в селе Розовка Омского района в 2016 году введен в эксплуатацию новый комплекс для производства гречневой крупы мощностью 8 тонн в сутки.

Удорожание яиц связано, по мнению Росптицесоюза, с тремя причинами: рост цен на комбикорма, которые составляют более 35% себестоимости яиц, сезонное повышение (перед Пасхой и Новым годом), и торговая надбавка.

Как уже сообщал Омскпресс, минимальный набор продуктов обходится омичам в 3149 рублей в месяц. Это самая дешевая продовольственная корзина в Сибири. По данным Территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Омской области, на конец декабря 2016 года стоимость фиксированного набора потребительских товаров и услуг в Омской области составляет 12314 рублей в месяц. Этот показатель также ниже среднего по СФО - 13 177 и РФ - 14 212 рублей.

Стоит отметить, что в 2017 году рост цен по большинству основных продовольственных товаров не планируется.