Фальсификату становится сложнее попасть на омские прилавки

Всех производителей обяжут указывать в системе электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» не только тип продукта, но и его разновидность, а также материал, из которого сделана упаковка. Государственный инспектор управления Россельхознадзора по Омской области Татьяна Таганова уточнила, что наименование продукции должно указываться так, как прописано у производителя в декларации, передает «12 канал».

Если раньше это могла быть просто свинина, то сейчас это должно быть прописано «свинина безкостная, в вакуумной упаковке» либо в газомодефицированной среде - как она хранится,

— пояснила Татьяна Таганова.

Штрафы за отсутствие информации пока не прописаны, но нововведения в системе позволяют сократить шансы продать супермаркетам некачественные полуфабрикаты, мясо и молоко.

Фото: gov.cap.ru