В куриных тушках на омской птицефабрике нашли сальмонеллу

Управление [face=488,%D0%A0%D0%BE%D1%81%D0%BF%D0%BE%D1%82%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%BD%D0%B0%D0%B4%D0%B7%D0%BE%D1%80,companies]Роспотребнадзора[/face] по Омской области выявило нарушения в результате проверки на предприятии АО ПК «ОША». Проверить птицефабрику пришлось после случая в Ханты-Мансийске, где в детском саду произошла вспышка сальмонеллеза из-за омских яиц.

Специалисты нашли ДНК сальмонелл в трех пробах тушек мяса кур, в трех смывах с контейнеров для перевозки яиц, также опасная бактерия выявлена в 2 пробах сточных вод, пишут «Коммерческие вести».

Роспотребнадзор направил требование в главное управление ветеринарии по Омской области на проведении внеплановых лабораторных исследований кормов, состояния инкубатория, патологического материала по предприятию «Оша».

Фото: ntv.md